Proja sa Spanaćem i Sirom

Sočna Proja sa Spanaćem i Sirom

Proja sa spanaćem i sirom - Foto: Najukusniji Recepti

Sastojci:

• 300g spanaća
• 2 jaja
• 2 kašičice šećera
• 1 kašičica soli
• 1 velika šolja mleka
• 1 velika šolja kisele vode
• 1 velika šolja pšeničnog brašna
• 2 i po šolje kukuruznog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 300g sira
• 1/2 šolje ulja

Priprema:

Spanać dobro oprati i kratko prokuvati, samo koliko da "uvene" i iseckati.

Umutiti 2 jaja sa 2 kašičice šećera, zatim dodati 1 šolju mleka, 1 šolju kisele vode i 1/2 šolje ulja pa promešati.

Zatim dodati 1 šolju pšeničnog brašna, 2 i po šolje kukuruznog brašna, prašak za pecivo, kašičicu soli i promešati. Na 

kraju dodati izmrvljen sir i oceđen spanać.

Smesu za proju sipati u uljem podmazanu tepsiju i peći u rerni na 250C stepeni oko 20 minuta dok proja lepo ne porumeni.

Prijatno!

Video Recept:

 .................................................................................................................................................

Ako Vam se dopao recept, podelite ga na društvenim mrežama i doprinesite da se za blog čuje dalje. Hvala! ♥